Brasil é primeiro país do mundo a exportar carne de frango para Israel
Brasil é primeiro país do mundo a exportar carne de frango para Israel
Empresas exportadoras devem aderir aos cortes de frango adequados aos preceitos do judaísmo. Para o governo, conquista desse novo mercado revela alto nível de credibilidade do sistema brasileiro de defesa agropecuária.
01-09-23 - E NOTICIA - FILPPIN - CARNE DE FRANGO ISRAEL.mp3
Duração: 1'38"
Publicado em 01/09/2023 08:36
O Brasil é o primeiro país do mundo a exportar carne de frango para Israel. As negociações entre os dois países foram concluídas nessa quinta-feira (31).
Representantes do Ministério da Agricultura e Pecuária estão em Israel, onde mantiveram, ao longo da semana, reuniões com autoridades sanitárias locais e realizaram visitas a estabelecimentos produtivos para coletar informações sobre o processo de produção “kosher” (adequado aos preceitos do judaísmo), ao qual as empresas exportadoras para Israel deverão aderir.
Deve-se ressaltar que o abate e o processamento “kosher” não afetam a inocuidade dos produtos nem o cumprimento de preceitos de bem-estar animal.
O Brasil torna-se assim o primeiro país do mundo a exportar carne de frango para o mercado israelense, o que atesta o alto nível de credibilidade e confiança do sistema brasileiro de defesa agropecuária.
Israel é um dos maiores consumidores mundiais “per capita” de carne de frango e apresenta grande demanda por cortes de maior valor agregado, como o peito e o “shawarma”.
A abertura do mercado israelense é resultado da estreita coordenação entre o Ministério da Agricultura e Pecuária e o Ministério das Relações Exteriores, em parceria com o setor privado nacional.
Da Rede Nacional de Rádio em Brasília