Mapa realiza operação para detecção de amido em requeijão
Mapa realiza operação para detecção de amido em requeijão
Análises coletadas em comércios de nove estados apontaram que 5% dos produtos não traziam a adição no rótulo.
10-05-23 - É NOTÍCIA - DILSON SANTA FE - REQUEIJÃO COM AMIDO.mp3
Duração: 1'01"
Publicado em 10/05/2023 12:41
O Ministério da Agricultura e Pecuária divulgou nesta quarta-feira (20) os resultados de uma operação para detectar fraudes por adição de amido em requeijões comercializados no mercado brasileiro.
A ação coletou 180 amostras no comércio varejista em nove estados. Os resultados das análises identificaram que 5% do requeijão testado tinham adição de amido, mas sem que houvesse a informação no rótulo do produto.
O Ministério da Agricultura informou que realizou a apreensão cautelar dos produtos e autuou em processo administrativo as empresas.
A irregularidade é caracterizada como fraude econômica.
O Departamento de Inspeção de Produtos de Origem Animal do Mapa destaca que o requeijão que leva adição de amido deve ter em sua denominação de venda a informação Mistura de Requeijão e Amido.
Da Rede Nacional de Rádio, em Brasília.