Parceria diminui em 10% o teor de sódio presente nos alimentos

O Plano Nacional de Redução de Sódio em Alimentos Processados reduziu em até 10% o teor de sódio presente em 839 produtos. Os resultados foram apresentados nesta terça-feira (12) pelo Ministério da Saúde, que em parceria com a Associação das Indústrias da Alimentação (Abia), pretende retirar mais de 28 mil toneladas de sal do mercado brasileiro. Em três anos, a iniciativa excluiu 7.652 toneladas de sódio dos produtos alimentícios.

Parceria diminui em 10% o teor de sódio presente nos alimentos

O Plano Nacional de Redução de Sódio em Alimentos Processados reduziu em até 10% o teor de sódio presente em 839 produtos. Os resultados foram apresentados nesta terça-feira (12) pelo Ministério da Saúde, que em parceria com a Associação das Indústrias da Alimentação (Abia), pretende retirar mais de 28 mil toneladas de sal do mercado brasileiro. Em três anos, a iniciativa excluiu 7.652 toneladas de sódio dos produtos alimentícios.

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Publicado em 16/12/2016 15:41